대변인을 부처 공보실장 수준으로 여겨도 문제다. 10년 이상 글로벌 식품 시장을 분석해 온 문경선 유로모니터 한국리서치 총괄은 K콘텐츠가 미국 소비자들에게 한국 음식에 대한 인지도를 높인 건 사실이지만 동남아 시장에서처럼 절대적인 영향을 끼치는 정도는 아니다라며 최근 간편식이 라이프패턴으로 자리하며 라면도 든든한 한 끼로 간편하게 먹을 수 있는 음식으로 성장한 측면이 강하다라고 설명했다.미국 대형마트에서 판매하는 라면 한 봉지 가격은 1달러 내외다. 삼양식품의 해외 매출 비중은 지난해 1∼9월 기준 전체 매출의 68%나 된다.특히 해외 판매액이 7100억 원(58.연간 수출액은 2015년부터 9년 연속 최대 기록을 갈아치우며 10억 달러(약 1조3300억 원)에 육박하고 있다. 농심은 1994년 미국에 첫 해외 법인을 세운 이후 일본(2002년).2018년부터 지난해까지 미국 라면 시장 점유율 상위 5개 제조사는 일본 4곳 ‘인천공항과 ‘김포 장기에서 각각 출발해 ‘부천 대장에서 만나는 Y자로 시작한 뒤에 광명 시흥~가산~신림 등 서울 남부권을 한 개 노선으로 지나가다 ‘강남 삼성에서 다시 ‘잠실~강동~교산과 ‘수서~경기 광주~이천~여주~원주로 갈라집니다. 사진은 사업 대상지 가운데 하나인 경의선 수색역 모습이다.문정훈 서울대 농경제사회학부 교수는 우리나라에서는 부대찌개나 김치찌개에 면 사리를 넣어 먹기도 하고. 전문가들은 몇 가지 성공 조건을 꼽는다.정교한 현지화 전략도 계속돼야 한다. 그렇게 세계 곳곳에서 ‘파이어 누들 챌린지(Fire Noodle Challenge)가 유행처럼 번졌다.요즘 가장 핫한 K푸드는 단연 라면이다. |
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